Загрузка...
Загрузка...
Модель:
Пленительный аромат восточных пряностей, меда, фруктов и орехов... Атмосфера "Тысяча и одной ночи"... Изысканный вкус таящей во рту карамели, рассыпчатого бисквита, хрустящего миндаля и сочных ягод... Восхитительные яства, овеянные легендами Древнего Востока... Все это - восточные сладости, кондитерские изделия, аналогов которым нет ни в одной кухне мира. Лукум, халва, козинаки, нуга, пахлава, чак-чак, ойла - рецепты приготовления этих, а также многих других восточных сладостей вы найдете на страницах данной книги. Секреты восточной кулинарии и советы кондитеров помогут вам быстро освоить даже самые сложные рецепты. История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир восточных сладостей увлекательным.
Модель:
Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости - все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда. 2-е издание.
Модель:
В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда.
Модель:
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять. Сделать это вам помогут книги серии "Коронные блюда". В них вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд, которые по праву займут почетное место на вашем столе и станут "изюминкой" любого домашнего пиршества.
Модель: Богучарские
Богучарские козинаки приготовлены по авторскому рецепту, за счёт чего восточные сладости получаются хрустящими и тонкими, сохраняя при этом все полезные свойства подсолнечника. Восточные сладости типа карамели на основе семян подсолнечника и кунжута.
Модель: Vkusnotoria
Cахаристые кондитерские изделия, восточные сладости.
Модель: Vkusnotoria
Восточные сладости типа мягких конфет.
Модель: Vkusnotoria
Восточные сладости типа мягких конфет.
Модель: Vkusnotoria
Восточные сладости типа мягких конфет.
Модель: Тимоша
Козинак подсолнечный. Восточные сладости типа карамели.
Модель: ZEITUN
Zeitun Крем-масло д/тела Восточные сладости 200мл
Модель: SIBERINA
Siberina Бомбочка д/ванны с афродизиаками Восточные сладости 80гр
Модель: Vkusnotoria
Сахаристые кондитерские изделия, восточные сладости, королевский десерт, нежные тающие нити.
Модель:
В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора - доступность ингридиентов и возможность приготовления в домашних условиях. Это такие блюда как пахлава, хворост, восточное печенье, сладкие пироги, рулеты, торты, пирожные. Своеобразный вкус восточным сладостям придают пряности, употребляемые в различных пропорциях, а также использование засахаренных фруктов, изюма, кураги, мака, меда. Королем ингредиентов является орех.
Модель:
Современное понятие "восточные сладости" включает большое количество весьма разнообразных кондитерских изделий турецкой, закавказской и среднеазиатской кухонь. Всего их насчитывается порядка 170 видов. В этой книге вы найдете рецепты приготовления в домашних условиях не только самых популярных из них - халвы, лукума, пахлавы, но и познакомитесь со многими другими восточными деликатесами.